蔡思雅代表：

　　您提出的《关于推动鲤城区旅游经济老字号与民宿融合共营的建议》（2081号）收悉。现将办理情况答复如下：

　　泉州古城世遗效应释放，文旅市场热度持续攀升，2023年春节假期旅游人数创新高达91.49万人次。鲤城作为泉州世界文化遗产核心区，拥有富有古城特色的民宿、百年老字号企业等中国非物质文化遗产。鲤城辖区获得备案民宿资格的民宿21家；现有老字号企业32家，其中商务部认定的“中华老字号”企业3家、省商务厅认定的“福建老字号”企业7家、市商务局认定的“泉州老字号”企业22家。老字号、民宿集历史、文化、商业等诸多功能于一体，步入后申遗时代，二者需积极适应市场需求变化，不断进行价值链的建设和提升。

　　为更好融合现有产业，提升古城文化旅游品质，我区积极推进老字号与民宿融合共营。一是发挥“文化+旅游+老字号”的聚合效应，发挥老字号产业协会牵头抓总作用，整合老字号企业内外资源，发挥名小吃和传统美食优势，推动传统风味小吃向“旅游伴手礼”发展，如源和堂蜜饯、钟楼肉粽、好成财牛肉羹等。加强与民宿、非星级酒店宾馆等住宿载体合作，设置特色化“入住礼”，通过小样伴手礼、鲤城区老字号、特色小吃地图二维码、抵用券等形式进一步宣传旅游伴手礼。二是设置文旅服务驿站，我区在获得备案民宿资格的21家民宿及部分文化空间设置23个文旅服务驿站，把旅游精品线路、古城手绘地图、旅游指南、公益演出活动表等宣传折页放发文旅驿站，方便广大市民游客游玩。同时积极开展非遗、文创产品进民宿、进酒店、进园区活动，邀请南音、木偶非遗传承人在开元古厝、兮遇、知遇、井遇民宿等举办非遗展演，并在民宿布置非遗展品、文创产品等进行静态展示。三是开展促消费活动释放消费潜力，发动老字号企业参加泉州餐饮业数字化生态发展峰会，制作鲤城区美食电子地图，发挥“数字+新商贸”作用，引导老字号入驻美团平台，在美团平台上加强特色化打造，体现我区特色风味小吃，进一步加大宣传。

　　下一步，我区将通过“政府召集+线上征集+企业联动”等方式，组织老字号、传统工艺、传统美术、传统小吃等非遗传承人、传承群体在酒店、民宿、园区等开展非遗展演、市集活动，并加强部门联动开展系列促消费活动，进一步推动民宿和老字号融合共营，引领外地游客、本地群众赏非遗、品美食、话古城，打造成为古城文旅的一张新名片。

　　单位分管领导：杨舒芬

　　经办人员：洪杨洴

　　联系电话：22355783

泉州市鲤城区商务局

2023年7月4日