李尧宝，又名国富，泉州龙会铺棋盘园人，清光绪十九年(1893年)十二月二十四日生。父亲李九史，是油漆彩画艺人，兄长李畸会刻纸。李尧室12岁读私塾，课余练习作画，题材都是蚊龙蟠螭、飞禽走兽、花卉虫鱼以及博古钟鼎、交枝缠草和几何形体图案。此外他还用心临摹《古今名人画谱》，在绘画技法上打下厚实的基础。

李尧宝18岁跟兄长学刻纸，善作交枝缠草图案。他接受前人的芭术传统，把木偶头彩绘的勾卷有致、变幻夸张和舞蹈艺术的旋律美，以及书法艺术的笔姿韵味，融注在他的刻纸作品中，形成他另具一格的图案。

新中国成立初期，李尧宝创作过近百种二方连续交枝缠草的图案花边，大小规格齐备，适用于会场布置以及标语、海报之用。

李尧宝在刻纸艺术上有丰富的想象力，他的“龙风呈祥”、“双喜连环”、“喜鹊报春”、“松鹤延年”、“牡丹”、“双鱼”等图案，表达了人民生活的美好愿望。他设计制作的立体几何形多角形料丝灯，以及平面几何形四方连续的各种窗棂、八达图案，从末使用过现代制图仪器，只用一把直尺和剪刀。

李尧宝在古建筑构件上操作油漆彩画时，每感施画的桁梁和桷枝，要伸臂举笔仰首描绘，不但运笔困难，且图案又不易准确。于是他就运用刻纸的技法，先将画稿搂空成为阴刻的白文画版，然后把它铺在需要彩画的位置上，用色料一刷，揭去画版，纹样就显示出来，不但操作方便，提高工作效率而且效果也好，以后同行们竞相采用。由于这种阴刻白文刻纸画版，画面生动，对比鲜明，线条流畅，意趣浓厚，曾销往南洋华侨旅居地，以及台湾省和广东潮州、汕头一带。

李尧宝还是制作料丝花灯的能手。料丝花灯是我国民间花灯的妙品；有相当悠久的历史，曾失传多年。新中国成立后，李尧宝恢复制作。他运用刻纸艺术设计制作的多角形料丝绣球灯、宫灯、碧灯、双鱼灯、花篮灯、卷书灯等，造型结构典雅大方，多次获选参加博览会，赢得较高艺术评价。

1954年，泉州成立美术工场，李尧宝出任场长，1955年成立泉州工艺美术生产合作社他又被推选为理事主任。是年，福建人民出版社出版《李尧宝刻纸集》。他的6种优秀刻纸作品共3万张，经文化部审定由国际书店对国外发行。1958年，他的刻纸作品“荷花渔狗”被选登在《中苏友好》月刊上。秦岭云编著的《民间画工史料》，也记述他的艺术事迹。

自1956年起，李尧宝连续当选为泉州市二至五届人大代表、福建省文学艺术工作者联合会委员，被邀请为政协福建省委员会委员。1957年，出席全国首届艺人代表会、福建省首届艺人代表会。是年，福建省文化局、轻工业厅联衔授予他刻纸艺人称号。1961年加人福建省美术家协会，翌年加入中国美术家协会，并受聘为福建省文史馆馆员。1978年，经福建省第二轻工业厅评定为刻纸工艺师。同年出席中共泉州市第四次代表大会。1981年，李尧宝在泉州工艺公司研究室工作，兼任泉州刻纸花灯厂名誉厂长。1982年，工艺公司为他举办作品展览会。

1983年3月20日，李尧宝去世，终年91岁。