疫情当下，提倡线上下单，无接触配送。为了保障广大居民“食无忧”，根据就近原则和相关资质，鲤城区商务局与辖区11家保供企业，近30家门店，甄选了20多种肉蛋菜、米面油等，3月17日推出标准化“保供套餐”，在满足大家生活必需的同时，减少保供企业拣单压力，提高下单、拣单、配送整个流程效率。

据统计，现鲤城区共有81个物业小区。为了提高下单和拣单效率，有物业管理的小区由小区物业负责统计居民订单，每天上午10点前汇总完毕后，再统一报送给保供企业。次日，保供企业将按单配送到小区物业指定地点，进行无接触式配送。如小区位于封控区，则根据街道、社区统筹安排，配送至指定地点，再由街道、社区安排配送。无物业管理的小区由小区业委会或者热心人士牵头负责，汇总居民订单，并于每天上午10点报送给保供企业，次日配送；非小区类住户也可按社区小组等形式集中统一对接。

为了保障超市物资配送问题，区商务局开辟绿色通道，主动为保供企业车辆通行提供便利，为符合条件的企业开具车辆通行证；同时，组织大型商超、农贸市场收集员工信息，经核实符合3天2次相隔24小时核酸检测阴性证明的，提请市商务局开具民生物资保障人员通行证；此外协调泉州公交集团提供免费公交小白为保供企业提供配送，全力保障生活物资供应链畅通。

        为了保持必需品物价稳定，制定肉蛋菜主要副食品保供应急预案，建立保供企业肉蛋菜价格和供货量日监测工作群，即日起每日统计报送。在价格3天内上涨30%以上或出现主要副食品断档脱销现象时，即启动应急预案。并建立工作专班，分成四个检查组，每日6点开始对大型超市、农贸市场的疫情防控措施、宣传氛围、市场供应情况等进行督导检查，实时跟踪了解并协调解决存在的问题。